Les pommes de terre sont un aliment que nous mangeons sous plein de formes différentes: purée, frites, gratins, à la vapeur… Mais est-ce que cet aliment peut aussi être mangé par nos chiens ? Ce féculent est-il bon pour sa santé ?
Que contient la pomme de terre ?
La pomme de terre, féculent très apprécié, est une source de glucides complexes, principalement sous forme d’amidon.
Elle contient également des fibres, de la vitamine B et C et aussi des minéraux tels que le potassium, le fer et le magnésium.
Ceci étant dit, la pomme de terre n’est pas bonne pour nos chiens sous toutes ses formes. En effet, la pomme de terre crue peut être toxique pour nos loulous en raison de la solanine. C’est une substance qui est présente de manière naturelle dans les pommes de terre crues, notamment si elles sont vertes ou germées. Les épluchures tout comme l’eau de cuisson sont également toxiques. La solanine provoque des troubles digestifs dont des vomissements, de la diarrhée ou encore des douleurs abdominales. En plus des troubles digestifs, elle provoque aussi des troubles nerveux comme des tremblements, de la paralysie, des troubles de l’équilibre pouvant aller jusqu’au coma et le décès.
Globalement, la dose toxique de pomme de terre crue ou verdie par kg de poids de chien est d’environ 30 grammes.
Donner de la pomme de terre cuite à un chien
Une fois que la pomme de terre est cuite, elle devient digeste pour le chien. La cuisson détruit une grande partie de la solanine. La pomme de terre cuite va alors apporter de l’énergie au chien, servir d’alternative à d’autres sources de glucides comme le riz et être utilisée dans certaines recettes d’alimentation ménagère.
Les patates douces sont souvent préférées pour leur indice glycémique plus bas et leur richesse en bêta-carotène.
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Toutes les formes de cuisson de la pomme de terre ne sont pas bonnes pour nos chiens. Il est préférable de les donner uniquement cuite à la vapeur. En frites ou en chips, elles sont trop grasses et trop salées pour les chiens tout comme en gratins, car les gratins contiennent souvent de la crème, du fromage ou encore des oignons qui sont toxiques, eux, pour les chiens.
Bien évidemment la pomme de terre ne remplace pas un repas complet. Elle doit faire partie d’un repas équilibré pour les besoins de votre animal.
Que faire si mon chien a mangé une pomme de terre crue ?
L’ingestion de pomme de terre crue doit être prise au sérieux. La gravité des effets varie selon la taille, l’âge, l’état de santé de votre chien et la quantité consommée. Mais dans tous les cas, il s’agit d’une urgence vétérinaire. Même si une petite bouchée ne provoque pas toujours de symptômes, il est essentiel de rester vigilant.
Dans un premier temps, il faut surveiller les réactions et comportements de votre chien pour observer s’il fait quelque chose d’inhabituel.
En cas de doute, contactez votre vétérinaire sans attendre pour garantir une prise en charge rapide et adaptée.
